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Admin Murielle
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MessagePosté le: Ven 16 Déc - 11:06 (2011)    Sujet du message: Avantages et inconvénients Répondre en citant

Avantages et inconvénients

Satiété et bien-être

Ce régime comporte une grande variété d’aliments riches en fibres alimentaires et en protéines qui contribuent à la satiété.
Et comme il n’y a pas de restriction quant aux quantités, on ne peut guère souffrir de la faim.
Mais, le fait de ne manger que des aliments du règne végétal et toujours crus peut s'avérer relativement monotone.

En pratique

Difficile à suivre hors de chez soi, ce régime peut provoquer l’isolement.
Seuls les restaurants végétariens peuvent en satisfaire (en partie) les exigences.
Quant aux repas entre amis ou en famille, ils sont grandement compliqués, à moins que les adeptes n’apportent leur propre nourriture.

Perte de poids

Du fait notamment d'un apport calorique moindre et de la satiété favorisée par le temps de mastication long, la plupart des gens qui adoptent ce régime perdent du poids.
Attention
Si ses principes sont appliqués correctement, l’alimentation vivante ne devrait pas générer de carences alimentaires, sauf pour la vitamine B12.
On ne peut toutefois pas le recommander aux enfants et aux adolescents en croissance ni aux femmes enceintes parce que l’apport énergétique total quotidien est souvent plus bas que les besoins énergétiques de la personne; ce qui pourrait compromettre la croissance des enfants et du foetus.

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MessagePosté le: Ven 16 Déc - 11:06 (2011)    Sujet du message: Publicité

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